40 repas végétariens riches en protéines qui vous combleront – Reiki

De délicieux repas végétariens riches en protéines et rassasiants sont essentiels pour tous ceux qui ne mangent pas de viande ou qui essaient simplement de réduire leur consommation, même de temps en temps. Et étant donné le nombre de recettes créatives et pratiques qui existent aujourd'hui, incorporer des plats riches en protéines et riches en plantes dans votre alimentation n'a jamais été aussi facile ni aussi savoureux.

Qu'est-ce qui compte comme riche en protéines? Il n'y a pas de chiffre précis, étant donné que les besoins quotidiens en protéines de chacun varient en fonction de facteurs tels que la taille et la composition corporelle, le niveau d'activité et l'âge. Mais vous voulez certainement inclure des protéines à chaque repas, et une bonne cible approximative pour la plupart des gens qui font de l'exercice et qui veulent s'assurer qu'ils consomment beaucoup de protéines pour réparer leurs muscles – ou simplement rester rassasiés pendant les prochaines heures – est environ 20 à 30 grammes par séance, comme l'a rapporté SELF.

Alors qu'une tranche de viande vous y conduira en un rien de temps, les repas végétariens reposent souvent sur une combinaison de différentes sources de protéines pour fournir cette quantité. Cela comprend les produits d'origine animale comme les œufs et les produits laitiers, ainsi qu'une grande variété de sources de protéines végétales comme les lentilles, les haricots, les grains entiers, le tofu, le tempeh, les noix et les graines. Ainsi, avec beaucoup de protéines, vous obtenez les autres avantages des aliments végétaux riches en protéines (comme les fibres), ainsi qu'une belle variété de saveurs et de textures.

Ces 40 repas végétariens riches en protéines font appel à un large éventail d'ingrédients pour vous garantir une sensation de satiété et de vitalité après avoir mangé. Il existe des recettes intelligentes pour satisfaire les envies de viande (comme les tacos au «chorizo» aux noix), ainsi que des plats simples et rapides (comme le tempeh cajun et le riz). Vous trouverez certainement ici quelques plats rassasiants qui valent la peine d'être ajoutés à votre rotation sans viande.