Alors, vous voulez essayer de manger intuitivement, mais si vous êtes honnête, vous voulez tout de même surveiller votre poids. Que faire? – Bien Etre

Manger intuitivement est un sujet brûlant en ce moment. Je suppose que quelqu'un de votre cercle vous a envoyé ou partagé le message populaire New York Times op-ed intitulé, Smash l'industrie du bien-être. (Si non, LISEZ-LA. MAINTENANT.) L'auteur raconte qu'elle en avait assez de voir des femmes puissantes, intelligentes et féministes, y compris elle-même, tomber sous le charme de revendications de «bien-être» pseudoscientifiques qui sont, en fin de compte, l'auteur. à peu près la perte de poids. Elle parle de sa propre expérience de la diète et de la culture du bien-être tout en déconstruisant le secteur problématique des diètes et conclut en parlant de sa découverte de l’alimentation intuitive, qu’elle attribue au fait qu’elle a amélioré sa vie.

Pour ceux qui ne connaissent pas ce concept, manger intuitif est un fondée sur des preuves approche alimentaire initialement conçue pour aider les personnes à la diète chronique à se mettre au diapason des besoins uniques de leur corps, plutôt que de dépendre de la nourriture externe règles pour déterminer quoi, quand et combien ils mangent. Si vous avez déjà suivi un régime, vous savez probablement qu’obtenir certaines de ces règles de la tête est difficile, même lorsque vous n’essayez plus activement de perdre du poids.

Si nous utilisons un cadre alimentaire intuitif, le but ultime est d’utiliser votre interne la sagesse de décider quoi, quand et combien manger, pas de règles externes comme de ne pas manger après 20 heures. ou les glucides raffinés ne sont pas autorisés. Lorsque vous apprenez pour la première fois à manger intuitivement, cela peut sembler être uniquement de manger quand vous avez faim et de ne pas manger quand vous ne l’êtes pas, mais c’est beaucoup plus nuancé que cela. Par exemple, il est peut-être 11 heures. et vous n’avez pas encore faim pour le déjeuner, mais vous savez que c’est votre seule occasion de prendre un repas avant 5 heures du matin. Devez-vous écouter votre manque de faim et sauter cette occasion de manger? L'argument alimentaire intuitif serait probablement non. De même, il est peut-être 9 heures. et même si vous avez eu plus que vos «besoins en calories estimés» pour la journée, vous avez toujours faim. Allez-vous simplement au lit et ignorez les signaux de faim de votre corps? Je dirais non, de même que l'approche alimentaire intuitive.

En d’autres termes, manger intuitivement consiste à écouter les signaux de faim et de plénitude du corps, mais ce n’est pas le cas. seulement à propos de ça. C’est aussi le côté pratique de manger quand on n’a pas faim, car on risque de ne pas avoir la chance de manger avant plusieurs heures. Et c’est aussi une question de satisfaction, c’est-à-dire de manger quelque chose que vous voulez vraiment manger simplement parce que cela vous satisfera. Par exemple, la société vous dit que les frites sont malsaines, mais pour vous, elles constituent un en-cas satisfaisant et vous pouvez vous sentir démunies si vous ne les avez pas. Avec une alimentation intuitive, vous pouvez choisir d’avoir les frites sans vous sentir coupable, même si la culture de l’alimentation dit que nous devrions le faire. L'idée ici est que, en prêtant attention à ce que votre corps et votre esprit vous demandent, vous vous sentirez satisfait (e), pas privé (e), affamé (e), n'aiment ni ne craignez ni ne craignez des aliments que vous n'êtes pas «autorisé» à manger à cause de votre régime alimentaire. re suivant.

Si vous aimez tant de gens, y compris les clients avec lesquels je travaille au quotidien, vous pensez cela sonne bien; Je donnerais n'importe quoi pour avoir une relation moins difficile avec la nourriture. Mais je veux aussi contrôler mon poids, et pour cela je dois suivre des règles sur ce que je mange. C’est un dilemme que j’entends souvent: est-il possible de pratiquer une alimentation intuitive et d’avoir une relation plus saine avec les aliments, tout en voulant perdre du poids ou en maintenir le poids?

La réponse courte: Pas vraiment, pour être honnête. Maintenant, laissez-moi vous expliquer comment je suis arrivé là-bas.

Quand j'ai entendu parler pour la première fois de l'alimentation intuitive, je travaillais comme diététiste dans une clinique communautaire en consultation externe, en mettant l'accent sur la gestion des maladies chroniques. Oui, j'ai quand même adopté une approche individualisée des soins, mais ma principale intervention auprès de mes clients dans des corps plus grands était la perte de poids. Ainsi, lorsque j'ai appris à manger intuitivement, j'étais résistant.

Cela est dû en partie à ce que j’ai appris à l’école: «Plus vous maigrissez, plus vous pouvez gérer vos symptômes.» Une autre partie de ma résistance était liée aux nombreux ordres de médecins: presque tous les patients qui me sont référés avaient un Diagnostic de «surpoids» ou «d'obésité» que le fournisseur de soins de santé voulait que je traite via un régime. Une autre partie concernait le patient lui-même. Comme nous vivons dans une culture axée sur l'alimentation, les patients, comme beaucoup d'entre nous, croient souvent que mincir signifie mieux et plus sain.

Alors, bien sûr, manger intuitivement semblait génial, mais comment pourrais-je concilier ses principes et objectifs avec mon travail à la clinique?

C’est mon collègue travailleur social qui m’a remis mon premier exemplaire de Manger intuitif: Un programme révolutionnaire qui fonctionne, écrit par des diététistes Evelyn Tribole et Elyse Resch. Après avoir lu le livre, fait plus de recherches et suivi le cours de restauration intuitive d’Ebelyn Tribole pour les professionnels de la santé, tout a cliqué. J'ai réalisé exactement ce que manger intuitivement était, ce qui ne l'était pas et pourquoi respect du corps était primordial lors de l'adoption de cette philosophie autour de la nourriture.

Néanmoins, chaque fois que je recrute un nouveau client, je lui lance un appel de consultation pour s’assurer que mon approche inclusive du poids correspond bien à ce dont ils ont besoin et ce qu’ils souhaitent. Presque inévitablement, les clients disent vouloir adopter une approche alimentaire intuitive pour leur bien-être, mais ne sont pas non plus satisfaits à 100% de leur corps et espèrent que travailler avec moi les aidera à résoudre ce problème.

Voici la chose: l’un des principes fondamentaux de l’alimentation intuitive est de respecter votre corps, ou du moins d’apprendre à être plus neutre à ce sujet. Les partisans de l’alimentation intuitive diraient que la perte de poids intentionnelle est contraire au respect du corps, car si vous respectez votre corps sans condition, vous n’auriez pas autant de mal à le réduire. J'ai entendu Evelyn Tribole donner l'exemple de la pointure en expliquant ce concept. Nous n'essaierions pas de glisser un pied de taille 10 dans une chaussure de taille 6, n'est-ce pas? Pour la plupart, nous acceptons notre pointure comme quelque chose de neutre et nous allons de l'avant. Pourquoi, alors, attendons-nous quelque chose de différent de notre corps? On nous dit que la taille 6 est en quelque sorte meilleure que la taille 10. Une taille 10 est meilleure qu'une taille 12. Une taille 12 est meilleure qu'une taille 24 … et ainsi de suite. La culture diététique nous fait également croire que plus petit n’est pas simplement meilleur, il est en meilleure santé. La réalité est que, même en matière de santé, une personne de taille 10 n’est pas fondamentalement en meilleure santé que celle de taille 12. Le poids est un marqueur de la santé, mais c’est loin d'être le seul.

La raison principale pour laquelle la double poursuite de la perte de poids intentionnelle et de l'alimentation intuitive est délicate est la suivante: lorsque mes clients commencent à perdre du poids, ils doivent à un moment donné prendre une décision concernant leur alimentation ou leur forme physique qui l'emporte sur la nature. des indices. En d'autres termes, l'acte même de poursuivre une perte de poids signifie qu'il y aura probablement une restriction quelconque. Cela contredit les principes de base de l'alimentation intuitive, notamment «rejeter la mentalité de la diète» et «faire la paix avec la nourriture». Selon l'intuition intuitive site Internet, faire la paix avec de la nourriture implique de vous donner «la permission inconditionnelle de manger. [Because] Si vous vous dites que vous ne pouvez pas ou ne devriez pas avoir un aliment en particulier, cela peut entraîner des sentiments de privation intenses qui se traduisent par des envies incontrôlables et, souvent, des crises de boulimie. »J'ai vu cela se reproduire à maintes reprises avec les clients . Lorsque nous essayons de perdre du poids, nous devons souvent gérer notre consommation de nourriture, qui est essentiellement la contraire de manger intuitif.

Donc, ma réponse à la question est: non, l’alimentation intuitive et la perte de poids ne sont pas vraiment compatibles. En effet, l’alimentation intuitive et la perte de poids ne sont pas des réponses à la même question. Ils sont, en eux-mêmes, leurs propres objectifs distincts. Pouvez-vous travailler vers deux objectifs différents en même temps? Souvent oui. Mais lorsqu'un objectif nécessite des changements de comportement que l'autre objectif vous oblige à abandonner, la réponse est non.

La vérité est que manger intuitivement est son propre chemin, et il faut beaucoup de travail pour arriver à un endroit où l'on peut vraiment abandonner sa mentalité diététique. Mais avant d’y arriver, vous devez faire un saut émotionnel énorme avec un changement de comportement massif, qui consiste à abandonner le désir de contrôler votre poids. La plupart de mes clients trouvent utile de simplement parler de ces concepts et d'explorer leur histoire en matière d'alimentation et de régime. Voici quelques questions que je pourrais poser: La recherche de la perte de poids a-t-elle fonctionné à long terme? Qu'avez-vous dû abandonner pour réduire votre poids corporel? Cela a-t-il eu un impact émotionnel? Vous êtes-vous senti bien physiquement? Il n’ya pas d’approche unique, mais approfondir et aider les clients à relier certains points entre eux est généralement un bon point de départ. Si un client est vraiment en difficulté, je recommande toujours de travailler avec un thérapeute agréé qui est bien familiarisé avec les concepts de santé de toutes tailles, d'alimentation intuitive et de respect du corps (j'ai travaillé avec beaucoup de psychologues incroyables qui ont aidé mes patients énormément).

Bien entendu, il est facile pour une personne vivant avec le privilège léger de nouer des relations neutres et respectueuses avec notre corps, comme le sont de nombreux défenseurs de l'alimentation intuitive. Je me considère courbée mais j'ai toujours une quantité incroyable de privilèges minces. En raison de discrimination de poids (ce que je vous assure est vrai) Je suis mieux traité dans cette société que ne le serait un membre d’un grand groupe. Cela signifie que je n'ai pas à craindre d'être harcelé par des ignorants dans des avions ni à être critiqué par mon médecin à propos de mon poids lors d'un test Pap. Donc même si recherche soutient l'idée que nous pouvons poursuivre la santé à toutes les tailles et que la plupart les régimes de perte de poids échouent, nous vivons toujours dans une réalité où les personnes au corps mince sont privilégiées par rapport à celles qui ne le sont pas.

Sans parler du fait qu’il est difficile de faire défiler Instagram et d’être bombardés par des femmes minces en bikini qui reçoivent tout l’amour. Ou voir des femmes être publiquement honteux prendre trop de poids pendant la grossesse pour être félicité pour leur "revenir en arrière”Quand ils le perdent rapidement. Aller à l'encontre de ce grain peut être épuisant. C’est pourquoi, si vous avez fait vos recherches et avez décidé que la poursuite de la perte de poids intentionnelle avait un sens pour vous, c’était votre prérogative. En fin de compte, votre corps est votre affaire. Je suis un grand partisan de l’autonomie corporelle, ce qui signifie que vous avez le droit de décider de ce qui convient le mieux à votre corps.

Mon but est de dire que manger intuitivement n'est pas quelque chose que l'on ferait pour poursuivre un objectif spécifique lié au corps. En fait, les seuls objectifs visés sont les suivants: a) avoir une relation moins difficile avec la nourriture (que certains études suggèrent d’améliorer la santé) et b) une meilleure santé mentale.

Si vous êtes à la recherche de conseils dirigés par des experts et fondés sur des données factuelles pour perdre du poids pour une raison liée à la santé, je dirais que la consommation intuitive n’est peut-être pas la meilleure approche pour le moment, même s’il en existe que vous pourriez encore adopter.

Si, comme beaucoup de mes clients, vous sentez que la perte de poids résoudra tous vos problèmes, le défi que je vous lance est le suivant: envisagez de changer votre perspective de vouloir changer votre corps, de changer votre façon de penser. ressentir à propos de votre corps. Cela prend du temps, mais cela en vaut la peine.

Jessica Jones, R.D.N., C.D.E., est une diététiste nutritionniste qui aide les gens à améliorer leur santé tout en guérissant leur relation avec les aliments. Elle est aussi la cofondatrice de Nourriture paradis, une ressource en ligne pour une vie délicieuse et nutritive. Pour vous inscrire au coaching virtuel en nutrition avec Jessica, visitez le site Jessica Jones Nutrition.

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