Rappel de carottes : Bunny-Luv, Cal-Organic et plus encore rappelés à l'échelle nationale pour le risque de salmonelle – Reiki

Grimmway Farms rappelle six produits à base de carottes à l'échelle nationale, car ils pourraient être contaminés par la salmonelle. Le rappel de carottes comprend des produits vendus sous quatre marques : Bunny Luv, Cal-Organic, Grimmway Farms et O Organics.

Tous les produits rappelés sont des carottes miniatures et des carottes râpées vendues sous quatre marques différentes, selon l'alerte de rappel de la Food and Drug Administration (FDA). Ils ont tous des dates de péremption entre le 9 août 2021 et le 20 août 2021.

Les produits rappelés comprennent :

  • Carottes coupées et pelées biologiques Bunny Luv, sac de 1 lb
  • Bunny Luv Bio Premium Petite Carottes, sac de 3 lb
  • Petites carottes biologiques Cal-Organic, sac de 12 oz
  • Carottes râpées Grimmway Farms, sac de 10 oz
  • O Organics Carottes coupées en petits morceaux biologiques, sac de 1 lb
  • O Organics Baby Rainbow Carottes, sac de 12 oz

Pour des photos des produits concernés par ce rappel de carottes, ainsi que leurs codes UPC et leurs dates de péremption, consultez le site de la FDA ici. L'entreprise a également rappelé certains morceaux de carottes et autres produits de carottes râpées, mais ceux-ci n'ont été vendus qu'à des distributeurs de services alimentaires et à des fabricants de produits alimentaires.

La salmonelle est une bactérie qui provoque une maladie d'origine alimentaire appelée salmonellose, explique la clinique Mayo. De nombreuses personnes infectées ne présentent aucun symptôme. Si l'infection provoque des symptômes, ils comprennent généralement de la fièvre, des crampes abdominales, de la diarrhée, des nausées, des maux de tête et éventuellement du sang dans les selles. Pour la plupart des gens, les symptômes durent entre deux et sept jours, bien que la diarrhée puisse durer quelques jours de plus.

Dans les cas plus graves, la diarrhée peut entraîner une déshydratation suffisamment grave pour nécessiter une hospitalisation, selon la Mayo Clinic. Une infection à la salmonelle peut également se propager à l'extérieur de l'intestin et mettre la vie en danger.

Il n'y a eu aucun cas de maladie associé au rappel à ce jour, dit Grimmway Farms. Mais si vous avez acheté l'un des produits rappelés, vous devez les jeter et ne pas les manger.

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