Territory Foods Review 2020: l'un des meilleurs services de livraison de repas végétaliens – Bien Etre

J'ai opté pour un plan personnalisé de huit repas répartis sur les deux jours de livraison, afin que mes repas soient au réfrigérateur pendant moins de temps. Les deux livraisons se sont déroulées sans accroc et j'ai reçu un e-mail m'informant de la livraison de la nourriture et de son arrivée, ce qui était bien. La nourriture était livrée dans des contenants recyclables, des plateaux en papier compostable et des couvercles en plastique, et emballée avec des blocs de glace en gel pour la garder bien froide. Un peu de liquide s’échappait dans l’un des conteneurs, mais c’est assez courant avec la livraison que je n’ai pas été trop dérangé.

Facilité d'utilisation

Ah, la chose la plus simple à propos de Territory Foods. Les gens qui préfèrent cuisiner et ceux qui aiment chanter pour leur souper, regardent ailleurs – il a fallu environ deux minutes pour «préparer» ma nourriture.

Tous les repas étaient étiquetés avec des instructions de chauffage simples pour le micro-ondes et la cuisinière – essentiellement, chauffer pendant une ou deux minutes, en remuant une ou deux fois. J'ai expérimenté plusieurs méthodes différentes: passer au micro-ondes la nourriture directement dans le récipient, puis manger hors du récipient ou du placage; placage puis micro-ondes; et la cuisson dans une casserole puis le placage. Je n’ai remarqué aucune différence de goût ou de texture en fonction de la méthode de cuisson que j’ai utilisée. Les repas sont également accompagnés d'une date de «meilleur dégustation» en fonction de la résistance des ingrédients. (Tous sont valables pendant trois jours après la date de livraison – après cela, vous pouvez les congeler.)

Profil nutritionnel

L'un des principaux arguments marketing de Territory Foods est qu'il est entièrement exempt de gluten et de produits laitiers, ce qui est idéal pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque, d'une allergie au blé ou d'une intolérance au lactose, ainsi que de sucre raffiné. Ces ingrédients ne sont pas quelque chose que la plupart des autres personnes doivent éviter (et le sucre raffiné n'est pas mauvais!), Mais pourraient être un plus si vous vous éloignez pour une raison quelconque.

L'entreprise Est-ce que notez que les aliments sont préparés dans des cuisines où le gluten, les produits laitiers et d'autres allergènes peuvent être présents, ce qui pourrait être une source de préoccupation pour une personne atteinte de maladie cœliaque grave ou d'allergie grave aux noix, par exemple.

Les ingrédients les plus courants dans les repas végétaliens que j'ai commandés étaient les légumes (une belle grande variété, du feuillage à la racine), les grains entiers, les haricots et les légumineuses, et les protéines végétales (à savoir, le tofu), ainsi que des noix et des végétaliens à base de noix. les fromages.

J'ai trouvé mes repas assez équilibrés et rassasiants, avec un bon mélange de glucides, de protéines et de matières grasses. Les repas de taille standard varient, en moyenne, entre environ 450 et 600 calories, tandis que les repas légers et les collations contiennent entre 250 et 450 calories. J'ai cependant remarqué qu'il y avait une certaine variabilité, en particulier parmi les options non végétaliennes – par exemple, les gâteaux de thon céto avec croûte de pistache, salade de chou et sauce pesto étaient de 739 calories, tandis que les repas de taille standard étaient plus proches de 300. Une grande différence en calories pour votre argent! Mais, là encore, Territory consiste à répondre à vos besoins alimentaires, et comme vous pouvez facilement sélectionner un nombre minimum de calories et plus, cela ne devrait pas être un problème.

Goûter

Pour la plupart, mes repas étaient assez savoureux et satisfaisants. À peu près tout était bien assaisonné, bien épicé et rien n'était trop cuit – pas de légumes pâteux et sous-salés ici – mais je n'aurais pas été gêné par un peu plus de punch dans quelques plats car j'ai tendance à doubler les épices et les herbes une recette appels pour.